إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

حلاوة الحليب او الجكليتية

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

    حلاوة الحليب او الجكليتية



    جبت لكم اليوم وصفة لحلاوة الجكليت
    شغل اختي وصديقتي بنت الكرارa79






    *** المقاديــــــــــر ***
    3/4 كوب سكر
    2/1 كوب حليب بودر
    ملعقة هيل مطحون
    نصف كوب ماء

    *** طريقة التحظير ***
    يذوب الشكر في مقلاة على نار هادئة حتى يذوب جيداً
    ويمزج الحليب مع نصف كوب من الماء ويظاف اليه ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
    ثم نظيف خلطة الحليب على السكر ونستمر بالتحريك على نار هادئة
    راح يتكون كتل . فأحنه نظل نحرك الخليك حتى يصير ناعم ويغلظ قوامه
    بعدها نقوم بسكب الحلاوة في صحن التقديم
    ويزين بالفستق الحلبي
    والف عاافية..

    ملاحظه/ كل ماخلينه الخليط على النار اكثر كلما صار ثخين أكثر
    بس ننتبه لاتحترق الحلاوةa56



    التعديل الأخير تم بواسطة ضيف; 06-27-2015, 07:01 PM.

    #2
    المشاركة الأصلية بواسطة khadimat um albaneen مشاهدة المشاركة


    جبت لكم اليوم وصفة لحلاوة الجكليت
    شغل اختي وصديقتي بنت الكرارa79






    *** المقاديــــــــــر ***
    3/4 كوب سكر
    2/1 كوب حليب بودر
    ملعقة هيل مطحون
    نصف كوب ماء

    *** طريقة التحظير ***
    يذوب الشكر في مقلاة على نار هادئة حتى يذوب جيداً
    ويمزج الحليب مع نصف كوب من الماء ويظاف اليه ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
    ثم نظيف خلطة الحليب على السكر ونستمر بالتحريك على نار هادئة
    راح يتكون كتل . فأحنه نظل نحرك الخليك حتى يصير ناعم ويغلظ قوامه
    بعدها نقوم بسكب الحلاوة في صحن التقديم
    ويزين بالفستق الحلبي
    والف عاافية..

    ملاحظه/ كل ماخلينه الخليط على النار اكثر كلما صار ثخين أكثر
    بس ننتبه لاتحترق الحلاوةa56



    بارك الله بيكم اختنه الكريمه. لاحرمنا الله من مساهماتكم العطرة
    ودمتم في كل خير بحق محمد واله صلوات الله عليهم د5

    تعليق


      #3
      اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين وعجل فرجهم والعن اعدائهم من الاولين والاخرين الى قيام يوم الدين
      تسلم الايادي اخيتي خادمة ام البنين والاخت بنت الكرار وفقكم الله لمايحب ويرضى

      تعليق


        #4
        الله يخليكم اخواني ويبارك فيكم
        مشكورين وماقصرتوا
        وطبعاً مانسى اشكر اختي بنت الكرار على جهودهه
        a58
        واشكر متابعتكم

        تعليق

        يعمل...
        X